La serie de cuchillos de cocina Cuisinier del reputado fabricante alemán Felix destaca principalmente por su forma y los materiales que emplea. El diseño nos lleva a los años 50 del pasado siglo, cuando las cosas se hacian con mas calma y pasión, y con el objetivo de durar. La hoja, fabricada y vaciada a mano como todos los productos del fabricante alemán, está hecha en Acero inox X50 CrMoV15, caracterizado por sus buenas cualidades de dureza, retención de filo y flexibilidad. El mango está fabricado en madera de Palisandro, usada principalmente en la fabricación de instrumentos musicales por su particular densidad y dureza. Su ergonomía está fuera de toda duda. Un cuchillo para toda la vida!! Y todos los cuchillos Felix están fabricados integramente en Alemania, en su factoría de Solingen!!
El modelo 294515 es el Cuchillo de queso de la serie, con 15 cm de hoja. Y el cuchillo viene presentado en estuche de regalo.