La serie de cuchillos de cocina Platinum del reputado fabricante alemán Felix combina diseño simple y moderno, con materiales de alta gama. La hoja, fabricada y vaciada a mano como todos los productos del fabricante alemán, está hecha en Acero forjado en una sola pieza X50 CrMoV15, caracterizado por sus buenas cualidades de dureza, retención de filo, flexibilidad y resistencia a la corrosión. El mango está fabricado en Poliamida 6GF, especialmente apto para alimentos, y particularmente duro y resistente. Su ergonomía está fuera de toda duda. Un cuchillo para toda la vida!! Y todos los cuchillos Felix están fabricados integramente en Alemania, en su factoría de Solingen!!
El modelo 951215 es el Cuchillo tipo Cocinero mediano de la serie, con 15 cm de hoja. Y el cuchillo viene presentado en estuche de regalo.